Samedi c’est le 6 décembre, la Saint Nicolas, journée très importante pour les personnes (surtout les enfants) de culture germanique. Il semble être le ‘saint patron’ des écoliers et de là des enfants..
Les enfants reçoivent traditionnellement une orange ou une clémentine et quelques friandises…
Voici donc la clémentine (Corse bien entendu !) les sablés à la canelle sont dans le four …(voir par là, vous avez encore le temps d’en faire.)
Note : j’ai emprunté les photos des clémentines ici et là , merci